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(さらに極める)フランスワイン入門 価格: 1,260円 レビュー評価: 4.14 レビュー数:7 著者:弘兼憲史出版社:幻冬舎サイズ:単行本ページ数:191p発行年月:2003年11月この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ビンテージ・あたり年の解説、シャトー・ラベルの紹介、美味しく飲むための順番・グラス選び…ワインの世界がどんどん広がる本。こんなにある!美味しいワインとシャトー紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 ラベルには情報がいっぱい/第2章 もっとおいしく飲む秘訣/第3章 シャトーが造る“ワインの女王”?ボルドー/第4章 神に祝福された“ワインの王様”?ブルゴーニュ/第5章 北の地のワイン?シャンパーニュ、アルザス、ロワール、ジュラ Supported by 楽天ウェブサービス |
(知識ゼロからの)ワイン入門 価格: 1,260円 レビュー評価: 4.55 レビュー数:11 著者:弘兼憲史出版社:幻冬舎サイズ:単行本ページ数:193p発行年月:2000年11月この著者の新着メールを登録する■内容紹介■ワインブームの現在、気楽に家庭でも楽しむ人が増えてきた。本書は選び方、味わい方、歴史等必要不可欠な知識をエッセイと漫画で平易に解説。ビギナーもソムリエになれる一冊この商品の関連ジャンルです。 ・本> 美容・暮らし・健康・料理> ドリンク・お酒> ワイン Supported by 楽天ウェブサービス |
ワインごはん 価格: 1,680円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 著者:平野由希子出版社:日本経済新聞出版社サイズ:単行本ページ数:127p発行年月:2009年11月この著者の新着メールを登録する「ル・クルーゼ」シリーズで人気の料理研究家が、ボジョレーから本格フランスワイン、自然派ワインまで、それぞれの味に合わせ、とっておきのメニュー82点を紹介。「おうちワイン」初心者にぴったりのレシピ集。 【内容情報】(「BOOK」データベースより)「おうちワイン」をもっとおいしくしたいから。─1000円台のワインでも、とびっきりの食卓になる。そんな、魔法のレシピをあつめました。【目次】(「BOOK」データベースより)1 いつでも、どんな料理でも。ワインのある毎 Supported by 楽天ウェブサービス |